[사업]마이티스쿨 스타트업1기 최종 실습

2017-06-07

청년들의 꿈과 도전을 응원하는 마이티스쿨 스타트업 1기의

최종 실습이 6월5일 망원동 달밥 커뮤니티에서 있었습니다 :D

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오픈 키친으로 진행된 이날 실습은 주메뉴 드라이커리와 사이드 메뉴인

프렌치 프라이 판매를 통해 판매의 실전을 경험할 수 있었습니다

장소 섭외의 어려움과 주변 시장 파악의 부족으로 인해 어려움을 겪었던 첫번째 실습과는 달리

최종 실습은 메뉴를 보강하고, 안정적인 장소 섭외를 통해 더욱 안정적인 판매를 진행 할 수 있었습니다. ^^

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많은 발걸음들이 함께 해주었던 이날 최종 실습은 1차 실습에 비해 매출이 4배 이상 상승했으며

재료비 절감을 통해 보다 더 많은 수익을 낼 수 있었습니다.

참가자들 각각 고백하였듯이 수익보다 더 값진 귀중한 경험과 소중한 동료들을 알아 갈 수 있었던 시간이었습니다 :D

최종 PT 발표와 수료식만 앞두고 있는 마이티 스쿨 스타트업 1기 참가 청년들의 도전은 이제부터 시작입니다.

이들의 도전과 열정이 소중한 열매를 맺어 다른 많은 청년들에게 큰 도전이 되는 날을 꿈꿔봅니다 :D